יין רוזה יבש, רענן ופירותי עם חמיצות עדינה. באף ובפה: ארומות של תות ופרחוניות עדינה. טעמי פרי תות ופטל אדום עדינים, עם סיומת רכה. היין מיוצר ביקב עברי, יקב בוטיק ישראלי המייצר יינות איכותיים בכמויות קטנות. לאחר השרייה קצרה על הקליפות, נסחטו הענבים בצורה עדינה ועברו לתסיסה במיכלי נירוסטה.