הזמינו טקילה ממותגים מובילים במחירים אטרקטיביים וקבלו אותם במשלוח מהיר עד הבית. אפשרות למשלוח אקספרס ב-35 ש"ח בלבד.
ממקסיקו באהבה: טקילה מקורית או אל תקראו לזה טקילה
המותג של השם "טקילה" נתון לשיטתה של הממשלה המקסיקנית. על מנת לייצר טקילה מקורית יש לעמוד בסדרת תקנות מפורטות הנאכפות על ידי גוף בשם "מועצת ויסות הטקילה המקסיקנית". כדי שמשקה יוכל לשאת את מותג הכבוד "טקילה", עליו לעמוד בתנאים אלו (כאן מפורטים הבולטים שבהם):
המשקה ייוצר במקסיקו באזור ייעודי לייצור משקאות טקילה.
המשקה ייוצר מ-51% לכל הפחות של אגבה כחולה.
הבקבוק ייחתם בחותם רשמי, בו מצוינים אחוז האלכוהול במשקה ומספר המזקקה. על המשקה להכיל בין 35%-49% אלכוהול.
מה זה טקילה?
טקילה היא משקה אלכוהולי המיוצר באזורים ספציפיים במקסיקו. מדובר במשקה חזק מאוד ממשפחת המשקאות הלבנים. בין האזורים העיקריים לייצור טקילה ניתן למנות את העיר טקילה במדינת חליסקו במקסיקו. טקילה מקורית מיוצרת מליבת שיח אגבה מדברי המכונה "אגבה כחולה" – צמח נפוץ במדינות מקסיקו.
טקילה – קטגוריות איכות
קיימות 4 קטגוריות איכות שונות לטקילה המוגדרות לפי סוג הטיפול במשקה ורמת היישון:
טקילה Blanco / Silver – טקילה חסרת צבע שבוקבקה מיד לאחר תהליך הזיקוק ולא יושנה כלל.
טקילה Joven u Oro / Gold – טקילה שלא יושנה אלא רוככה על ידי הוספת סוכר או צבע קרמל. צבע המשקה זהוב.
טקילה Reposado / Rested / Aged – טקילה בצבע זהוב בהיר שיושנה למשך לפחות חודשיים בחביות עץ אלון.
טקילה Anejo / Extra-Aged – טקילה שיושנה למשך לפחות שנה בחביות עץ אלון בנפח של עד 600 ליטר. צבע המשקה נע בין זהוב לחום.
סיווג נוסף לטקילה מתייחס לכמות האגבה הכחולה הקיימת במשקה. חלק מהמשקאות מיוצרים משיעור של 100% אגבה כחולה וחלקם משלבים חומרי גלם נוספים. רק טקילות 100% אגבה כחולה מכונות "ירוו" והן חייבות להיות מבוקבקות אך ורק במקסיקו. טקילות שכוללות חומרי גלם נוספים ניתן לבקבק גם מחוץ למקסיקו והן מיוצאות בארה"ב במיכלים גדולים.
איך מגישים טקילה?
לרוב, מקובל להגיש טקילה נקייה, כלומר, ללא ערבוב של משקאות נוספים, בליווי פרוסת לימון ומלחייה. הכוס האידיאלית לשימוש היא כוס שוט. שימו לב לצורת השתייה המקורית: נהוג להרטיב את גב כף היד באזור שבין האגודל לאצבע המורה, לפזר מעט מלח על האזור, ללקק אותו ולשתות במהירות את תכולת השוט. לאחר מכן אוכלים את פרוסת הלימון. המלח נועד לגרות את בלוטות הרוק ובכך להעצים את טעם הטקילה, והלימון נועד למנוע את צריבת האלכוהול ולשפר את הטעם.
טקילות המיושנות במשך זמן רב נהוג לשתות לצד קוביות קרח בכוס אולד פאשן. ניתן להגישן גם בכוס ברנדי סניפטר.
נציין כי בשיטה המקורית, הוגשה הטקילה בכוס לואו בול עם קרח, שכן בטקילה מקורית אין צורך בהשבחת הטעם. המנהג להעצמת הטעם מותאם לטקילות זולות יותר שטעמן חלש.
טקילה בקוקטיילים
טקילה מופיעה בקוקטיילים שונים ומשמשת מרכיב חשוב בהם. בין הקוקטיילים הפופולריים: קוקטייל מרגריטה המשלב ליקר תפוזים, טקילה ומיץ ליים. קוקטייל זה מוגש בדרך כלל בכוס ייעודית המעוטרת בטבעת מלח על שפתה.
מזמינים טקילה אונליין עם לולו יין
כאן תוכלו להזמין טקילה איכותית ממותגי יוקרה מקסיקניים לחוויית שתייה מהנה בסגנון המקורי. הזמינו עכשיו בקבוקי טקילה במחיר אטרקטיבי ותיהנו ממשלוח מהיר עד הבית חינם בקנייה מעל 400 ש"ח.