יין אלגנטי, מוקפד ואצילי המופק מענבי נביולו, שגודלו ותורבתו בעיירה קאסטילונה פאלטו.

היין מתהדר בצבע גארנט עמוק, עם ריכוז צבע דומיננטי במרכז הכוס – תוצאה של תהליך יישון איכותי.

בניחוח, היין חושף שכבות של תבלינים ופרחים, לצד רמזים לווניל ורצפת יער. בטעימה, הוא מציע מורכבות, עומק וסיומת ארוכה ומרשימה.