פנפולדס מקס שיראז בנפח 750 מ”ל הוא יין אדום יבש פירותי עם טעמים עשירים של פירות יער, שזיף ותבלינים עדינים. זהו יין עם גוף מלא וטאנינים רכים, המשלים את המורכבות של הטעמים. היין מיושן בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי, מה שמעניק לו מרקם חלק וסיומת ארוכה ומאוזנת. מתאים לשתייה לצד מנות בשריות וגבינות קשות.