יין עשיר ומורכב עם ניחוחות של פירות יער כהים כמו דובדבן ושזיף, לצד רמזים לעשבי תיבול ותבלינים. היין בעל גוף מלא, טאנינים רכים וסיומת ארוכה, עם רמזים של עץ קלוי מהיישון בחביות עץ אלון.