מיראל גרילו הוא יין מינרלי, מתאפיין במליחות מעודנת כתוצאה מהקירבה לקו החוף מול האי מוזיה. רוחות הקיץ וארומות פירות ההדר היחודיים של האיזור הופכות את היין הזה למיצג קלאסי של הטרואר הסיציליאני.