זהו היין הראשון של המרקז דה ריסקל מתת האזור אלבסה (האזור הבסקי) הנושא את שם תת האזור.
לאחר תסיסה כהלית במיכלי נירוסטה ותסיסה מאלו-לקטית עובר היין יישון בחביות עץ אלון אמריקאיות במשך 18 חודשים.
ברקע ארומות של קוקוס ווניל האופייניים לחביות אלון ממוצא אמריקאי לצד ארומות של פרי יער.
יין זה הוא בסיווג של "קריאנזה" שמגדיר שנה אחת של יישון (חבית ובקבוק).