CHABLIS LE BEAUNOIS מציג את הצד הקלאסי והמינרלי של שאבלי. היין עשוי מ־100% שרדונה, הזן הלבן המזוהה ביותר עם האזור, ומגיע מכרמים הנטועים על קרקעות גיריות שמעניקות ליין חדות, רעננות ואופי מינרלי ברור.

השם LE BEAUNOIS מתייחס לכינוי המקומי של זן השרדונה באזור שאבלי. בכוס מתקבל יין לבן בהיר ומבריק, עם ניחוחות של פרחים לבנים, הדרים, פרי לבן ומינרליות המזכירה צור ואבן רטובה. בחך הוא רענן, מאוזן ומדויק, עם שילוב יפה בין חמיצות חיה, עגלגלות עדינה וסיומת נקייה ואלגנטית.

יינות השאבלי של LABOURÉ-ROI מציעים ביטוי נקי, רענן ומינרלי לשרדונה מצפון צרפת, עם אלגנטיות קלאסית, פרי עדין וחמיצות מדויקת שהופכת אותם לבחירה טבעית לאוכל ולשתייה יומיומית איכותית. מתאימים במיוחד לצד צדפות, דגים, פירות ים, עוף בגריל, מאפים מלוחים עדינים וגבינות כמו גרוייר.

יין שמצליח להיות גם נגיש וגם אלגנטי, עם האופי הנקי והמדויק שהפך את שאבלי לשם עולמי.

ערך קלורי ל 100 מ”ל: 79 רכיבים: מכיל גופרית דו חמצנית

אזור:שאבלי, צרפת

זן:100% שרדונה

סגנון:לבן יבש, רענן, אלגנטי ומינראלי

ארומות:פרחים לבנים, הדרים, פרי לבן,צור ואבן רטובה

התאמה לאוכל: צדפות, דגים, פירות ים, עוף בגריל, גבינות קשות

טמפרטורת הגשה מומלצת: 13-14