מהדורת The Macallan- Diamonds Are Forever היא מהדורת אספנים יוקרתית שיצאה לציון 55 שנה לסרט ג'יימס בונד, ובהשראת הסוכן האיקוני 007. הוויסקי זוקק בשנת 2007, התיישן 18 שנים, ומציג אופי עשיר, מורכב ואלגנטי במיוחד. המהדורה מבוססת על שילוב חביות יישון מוקפדות, בהן חביות אלון אירופאי מתובלות ביין שרי וחביות אמריקאיות מעץ אלון אדום, היוצרות יחד פרופיל טעמים עמוק ומרשים. זהו וויסקי בעל ארומה של אלון מתוק, וניל ופירות יבשים, לצד טעמי קרמל, קקאו, תבלינים ופירות יער, עם סיומת ארוכה, מחממת ועדינה. ארומה: עץ אלון מתוק, וניל ופירות יבשים טעמים: קרמל, קקאו, תבלינים, פירות יער ונגיעות עץ סיומת: ארוכה, עדינה ומחממת