רוזה מרענן, המשלב בין מסורת למודרניות. ערך קלורי ל 100 מ”ל: 65
היין עשוי מענבים שנבצרו בלילה ובשעות הבוקר המוקדמות – 39% סינסו, 35% גרולו נואר, 15% גאמה ו־11% פינו נואר
חצי מהם מאזור לנגדוק וחצי מעמק הלואר.
הרוזה עבר תסיסה קרה במכלי נירוסטה לשמירה על הרעננות והארומות הפירותיות, ושהייה על שמריו עד הביקבוק להענקת עומק ומורכבות.