בעל ארומות נפלאות ועדינות של הדרים, פרחים ונגיעות של מלח ים. הפה חד ומינרלי אבל שומר על אלגנטיות בלי להיות קיצוני לשום כיוון, זהו יין שמדבר לכולם. כישור ריזלינג הוא יין סגור ומאופק בצעירותו, הוא ירוויח מעוד כמה שנות התבגרות במקרר יינות. מתאים מאוד כאפריטיף ולצד סלטים וגבינות טריות וצעירות. מומלץ לפתוח אותו כמה שעות לפני המזיגה. להגיש בטמפרטורה של – 12-10 מעלות.