ברונלו די מונטלצ'ינו – "המלך החום" של טוסקנה
🍷
100% סנג'ובזה ממונטלצ'ינו – זהו
ברונלו, ה"אחד החום" (כפי שפירוש שמו), יין אצילי ורב-עוצמה שמגלם את נשמתה של טוסקנה בכוס אחת.
🌟 ייחודיות הייצור
- יישון ממושך: לאחר התסיסה, היין מתיישן 24 חודשים בחביות עץ אלון, המעניקות לו עומק, גוון חום-אדמדם וארומות מורכבות.
- בקבוק נוסף: לפני השחרור, הוא זוכה ליישון של לפחות 4 חודשים בבקבוק, כדי לאזן את הטאנינים ולחדד את ההרמוניה.
👃 ארומה מרהיבה
ניחוחות
פריחה עדינה משתלבים עם שפע של
פירות כהים (דובדבן שחור, שזיף) ו
ריצפת יער (פטריות, עלים יבשים), לצד רמזים של
תבלינים מתונים (קינמון, ציפורן).
👄 טעם מלכותי
- יבש וחם, עם טאנינים עדינים ההופכים רכים יותר עם הזמן.
- מבנה מוצק והרמוני, המשלב עוצמה עם אלגנטיות.
- סיומת ארוכה עם הדים של פרי בשל, עור ועץ אלון.