יין רענן ועשיר בניחוחות של פרי הדר כמו ליים ולימון, לצד נגיעות של גויאבה, תפוח ירוק ועשב טרי. היין בעל גוף קל עד בינוני עם חומציות חדה ומאוזנת, המעניקה לו סיומת קריספית ונעימה. זהו סוביניון בלאן איטלקי קלאסי עם אופי פירותי ומינרלי, המייצג את איכויות הטרואר של אזור פריולי.